こんにちは Zackey98です
ホテルでの仕事が始まるので
シェアハウスのみんなとお別れをしました
意思疎通が自由に出来ない僕に
優しく色々な体験をさせてくれた
せめてもの感謝の気持ちを込めて
最後の夕食に日本食を作りました
肉じゃがと親子丼とおにぎり
あとはベジタリアン用の肉無し肉じゃが
アイルランドは野菜が安い上に
袋にたくさん入っているので
思った以上に大量に出来ました
調味料も醤油やゴマ油なんかは
普通にスーパーで売られてます
顆粒の昆布出汁と味醂は
アジアンマーケットで購入
あと料理酒だと思ってたのが実は米酢で
間違って肉じゃがに入れましたが
こちらでは牛肉のスライス的な物が
見当たらなくてシチュー用の角切りを
使用したので逆に柔らかくなって
正解だったのかなと思ってます
煮込んだら酸味も飛びましたし
ちゃんと日本の味になりました
あと僕的には米があまり美味しくなくて
ネギ塩ごま油を混ぜ込んだおにぎりにして
誤魔化したのですが意外に好評で
日本のポピュラーなランチだと言うと
みんな明日のランチに職場で食べると
喜んでタッパーに詰めてました
なんかこの感じだけでも
仕事を辞めてなければ
一生出来ない経験だったので
良かったのかな…としみじみ
アムステルダムの街並み
思った以上に枕が長くなりました
前回のハーグからすっかり気に入った
FLIXBUSで首都アムステルダムへ
メルセデスのバスは少し内装が豪華
最前列
で到着した訳ですが
少し中心地から離れた場所だったので
散歩がてら徒歩で向かう
オランダの国営カジノ
ご存知の方も多いかと思いますが
オランダは大麻や売春も合法
違法で野放しになるよりは
合法にして管理した方が良いだろ
という自由な校風
コーヒーショップでは
コーヒーを扱ってません
大麻が売ってます
公園ではファミリーが川遊び
多分ですけど川の一部を舗装して
遊び場にしてるように見えました
で
中心地に到着〜
アムステルダムは水路の多い街で
大変綺麗な地理になってます
船での輸出入が盛んだったっぽいですね
ホステルのチェックインまで
時間があったので時間潰しも兼ねて
水路を行く遊覧船に乗船
色々な運行会社があって
LOVERSと言う所に乗りました
日本語の音声ガイドがあります
ただ未だに根に持ってますが
船長が今日は誕生日のおばあちゃんが
乗ってるからオリジナルルートを行くぜーと
言って全然違うルートを進んだので
音声ガイドが全く意味をなしませんでした
GPSで音声が流れてるんですかね
同じガイドが何回も流れて
街の歴史が全く分かりませんでした
もちろん誕生日は喜ばしいけども
皆お金払ってるんだからさ…
早々に切り替えて街並みを楽しみました
あとこの日はヒートウェーブと言う
熱波が来ていてガラス張りの船は
めちゃくちゃ暑かったです
ベルギーのチョコがちょっと溶けました
それと水路の水はかなり濁っていて
日本人的には汚く見えるんですが
一応どっかの水門で
浄水してるっぽいです
泳いでる人もいました
でも街並みはとにかく綺麗です
大麻吸ってる人もそんないませんし
相変わらずゴミは落ちてますが
今回はこんな感じで
続きます