尾形の馬肉を買ってきてもらった話

こんばんは
Zackey98です

なんかこう~新しいことを始めると
気付くものって結構ありますね

ワードプレスで記事を書くと
記事毎にどれくらいの人が来ているか
とか様々なデータが現れるんですが

不思議なもんでキリよく10記事書いたら
50記事書いたら訪問して下さる人数が
一気にガツンと増えるんですね

もちろん人気ブロガーの方々に比べたら
超々微々たるもんですが

着地点が行方不明ですけど
とにかくやらなきゃ分からんこともあるし
成果が目に見えるのは嬉しいということです

これからも更新頑張っていきます

五戸町 尾形精肉店

上司が奥さんの実家に行くってんで
青森県にいくつかある馬肉専門店の一つで
馬肉を買ってきてくれました

屠畜場や注意書きが細かく書いてある

とりあえず1人で食うんで100g注文

以前ソロキャンで色々食いたくて
全部で300gも買っちゃって
延々モチャモチャ食べてた経験から
馬刺しは少しあれば十分

フィルム、包装紙、竹の皮で
丁寧に包まれてて衛生面は
かなり徹底している様子

ほとんど赤身の上馬刺し
赤身ももちろん美味しいですが
個人的には少し霜降ってる方が好き

鉄板のゴマ油塩で頂きました

でもにんにくおろし入れるの忘れた
ちゃんとした青森産ニンニクあったのに
もったいないかよ

ちなみに以前行った
五所川原の小田桐産業さんは
店頭販売のみですが
こちらの尾形さんは
店舗内でリーズナブルな価格で
食事することも出来るみたいですね

馬肉のステーキとかもあるようなので
機会があれば訪ねてみたいです

あんまり頻繁に食えるもんじゃ
ありませんがまた食いたいっすなあ~

ではまた!!