流行りのおかえりマンゴーの作り方

こんばんはー
Zackey98です

この記事アップの本日6/10
写真家のヨシダナギさんの
講演会を見に弘前へ

ダウンタウンの松本さん
バナナマンの設楽さん
元グラドルの小池さんが
レギュラーで出演されてる
クレイジージャーニーという
番組で初めて知った方で
世界の様々な民族の人々を
写真に収めている

出典:Nagi Yoshida(ヨシダナギ)Official Web Site

もちろん様々な作品があるのだけど
独特なフォーメーションを
組んだクールな写真が特に好きで
この人自身の行動力にも驚かされる

写真を趣味にしてる者の端くれとして
非常に興味深い人物なので
今から物凄い楽しみですっ!!




ドライフルーツがあの頃に戻る

最近Twitterで目にした不思議な単語
おかえりマンゴー

ヨーグルトにドライフルーツを入れるだけで
作れるお手軽デザートだったので
早速やってみた

まずは楽天で購入したドライマンゴー

4袋にドライパインも付いて1000円

僕は全く知らなかったけど
なんと同梱されていた美味しい食べ方にも
書いているほどのメジャーメニューだった

これをヨーグルトにぶっ刺して
一晩置いておくだけで次の日には

水分をたっぷり吸って
こんなプルップルな姿におかえりしてる

乾燥状態だと微妙に茶色っぽかった彼も
ヨーグルトの中で一晩休むと
キレイな黄色になって帰ってくる

ドライマンゴーが水分を吸うことによって
マンゴーがプルプルになることはもちろん
ヨーグルトも水分が切れるので
ギリシャヨーグルト風になって美味

どのドライフルーツでも行けそうな
感じがするけどどうなのかな
ドライパインはとりあえず美味しかった

普通にマンゴー食べるよりも
一旦旨味が濃縮された分
美味しいかもしれない

吸い込んだホエイの影響なのか
食感も生の果物よりモチッとしてるし

ヨーグルトメーカーで
ヨーグルトを培養してよく食べるけど
自分で作るとなぜかホエイが無限に
湧くから困ってたところにこのメニュー

とてもオススメ

ではまた!!

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