「たんや善治郎」の牛タン貰った

こんばんはー
Zackey98でーす

雪ですね

完全に雪です

まだ冬タイヤに変えてないし燃料も高いし
また陰鬱な季節がやって来ます

なんでこんなところに
人が住んでるんでしょう

あと前回コメント欄をイジったって
話をしましたがモバイルだと相変わらず
名前とアドレス入力必須になってますね
入力欄も記事の下にも移動しないしよ~
どうしたら良いんだよ~・・・


さて気を取り直しまして
仲良くさせてもらってる職場の上司から
仙台の牛タンをお土産で頂きました

善治郎さん
仙台には何度か行ったことありますが
ここのは初めてです

関連ランキング:牛タン | 仙台駅あおば通駅広瀬通駅

当然ですがめっちゃ旨かったです

厚切りでもぷりっぷりに柔らかく
なるのってどういう理由ですかね

自分で丸ごとブロック買ってきて
色々切れ目入れてみたりしても
あんな感じになりませんよね
タレに漬け込んでおいて
酵素的な物で柔らかくしてるんですかね

ついでに以前行った店の写真も貼ります

仙台で牛タンって言うと
観光客向けだと思うんで
ベタなところになるんですが
「利久」の定食と「一福」の握りです

それにしても仙台って商売が上手ですよね
名物って言うと普通は地のもので勝負
ってイメージがありますけど
ほとんどオーストラリア産の牛ですもんね
綺麗に落とし込んだなあと感心します

先輩!!ご馳走様でした~~~!!

ではまた!!

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